Les superaliments ne sont peut-être pas si super, dit Science

vous aider à mieux dormir et vous donner des doses massives d'énergie. Comptant sur leurs pouvoirs, nous avons totalement utilisé cette info santé importante comme source d'inspiration pour remplir notre régime d'aliments magiques, concoctant des recettes avec les superaliments de Pinterest (bonjour, lait de curcuma et cheesecake au matcha marbré). C'est, jusqu'à ce que nous ayons rencontré un article récent qui prétend que les superfoods n'existent pas réellement. Attendez, quoi?

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Le récent article publié par New York Magazine fait référence au témoignage d'un nutritionniste australien dans New Scientist . Duane Mellor, gourou incontournable, dit que le terme «superaliment» n'est rien d'autre qu'un «gadget de marketing» utilisé pour vous faire croire qu'un aliment a atteint un niveau d'élite en termes de bénéfices pour la santé. «Malgré des milliers de sites Web et d'articles sur le mode de vie consacrés aux superaliments, il n'y a pratiquement aucune publication publiée dans des revues scientifiques évaluées par des pairs,« New Scientist publiée auparavant. «Ce qui existe est, le plus souvent, financé par l'industrie, publié dans des revues sur la santé alternative et trop pressé de sauter à des conclusions scientifiquement discutables.» Le résultat scientifique: Il n'a pas été prouvé qu'un véritable superaliment existe.

Comme si apprendre que les «superaliments» ne sont rien d'autre qu'un mot à la mode ne suffit pas, une politique de l'Union européenne vieille de près de 10 ans souligne le scepticisme international de la demande de «superaliment». Il s'avère que l'UE interdit réellement aux entreprises alimentaires d'utiliser des termes pour commercialiser un aliment comme «super» sur les étiquettes, à moins d'avoir des recherches pour le soutenir. Whoa.

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Bien que les Etats-Unis n'aient clairement pas le même ensemble de règles, il y a une bonne nouvelle ici. Alors que certains des aliments normalement sains considérés comme «super» pourraient ne pas être réellement supérieur, l'avantage est que de nombreux autres aliments sains sont également bénéfiques pour votre corps. Et nous n'avons certainement entendu personne débattre des bienfaits pour la santé des fruits, des baies, des graines et des légumes. Jusqu'à ce que (si jamais) nous obtenions des règlements de marketing semblables à ceux de l'UE, continuez à prendre des décisions éclairées, les consommateurs américains. Un autre bol de brocoli, n'importe qui?

Quels aliments sains préférez-vous? Tweetez-le nous @fijngenoegenandCo!

( Photos via Getty, h / t New York Magazine)