12 Brochettes de poisson à servir lors de votre dîner au patio

et nous pensons tous à une chose: dîner sur le patio. Il n'y a pas de meilleure façon d'accueillir ces jours de soleil très attendus qu'avec des amis, des cocktails fruités, et tout grillé . Pour changer les choses un peu, tout en gardant le divertissement dans la cour arrière, nous avons les yeux rivés sur des brochettes de poisson grillé. Aussi saines qu'elles soient douces, ces 12 recettes vont de pair * avec la saison estivale.

1. Kejo Fish Kebabs: Si vous voulez vous plonger dans le monde du poisson, le barramundi, toujours aussi doux, est juste le ticket. Cette recette associe le poisson à des morceaux d'ananas sucrés et des poivrons croquants, et il est savoureux délice . (par le dîner au zoo)

2. Brochettes de saumon: Cuites à la perfection, ces brochettes de saumon sont badigeonnées d'une sauce aux lèvres faite de hoisin, de sauce soja, d'huile de sésame et de vin de riz. Les vibrations umami sont FORTES dans celui-ci. (via 1-2 cuisson simple)

3. Brochettes de thon ahi et cremini: Ces brochettes savoureuses sont le rêve d'un pescatarian! Marinés dans un mélange de gingembre, les aïïs tendres et les champignons charnus sont harponnés ensemble pour un dîner léger et sain, mais substantiel. (via la vue de Great Island)

4. Brochettes de saumon thaïlandais au chili sucré de 30 minutes: Ces drageons sont si addictives que vous ferez des coupes de saumon et que vous prendrez votre dose d'oméga-3 par semaine. Personne ne peut refuser les cubes tendres de saumon baignant dans une sauce chili alléchante, amirite ? (via How Sweet It Is)

5. Brochettes de poisson marocaines: Avec un temps de cuisson de 15 minutes, ces brochettes barramundi sont simplement divines. Ils sont frottés avec des épices marocaines chaudes et servis avec une sauce au yogourt à la menthe pour rafraîchir votre palais. Génie. (via Jelly Toast)

6. Mahi Mahi Kebabs: Dans la chaleur de l'été, les dîners légers sont là où ils sont. Servant du mahi mahi riche, de l'oignon rouge acidulé et de la courgette, ces brochettes saines vous donneront la dose de bien-être dont vous avez besoin. (via Aller manger et répéter)

7. Brochettes de saumon grillé: Ces brochettes de saumon vives et citronnées sont idéales pour les dîners d'été. Ils sont simples et succulents, et ils sont servis avec une vinaigrette au basilic qui vous épatera sérieusement. (via Qu'est-ce que Gaby Cooking?)

8. Brochettes de flétan à la pancetta et au pain grillé: Ce tour unique sur le kebab habituel nous excite * hella *. Le flétan assaisonné, la pancetta croustillante et le pain croustillant sont grillés pour un souper estival. (via Cherry on My Sundae)

9. Brochettes de saumon Mojo grillé: Le saumon capturé à l'état sauvage, les pommes de terre Yukon Gold et les citrons verts atteignent le statut BFF dans cette recette estivale appétissante. Brossés avec une sauce mojo parfumée, ces mauvais garçons sont excellents seuls ou servis sur un lit de riz moelleux. (via Spatule Wicked)

10. Smokey Fish Kebab: Si vous aimez les saveurs fumées, vous aurez besoin de ces gemmes dans votre assiette STAT. Le poisson basa absorbe une marinade sucrée et salée avant d'être jeté sur la grille avec des oignons et des piments juteux. (par le biais du quotient aromatique)

11. Brochettes de moutarde et de fenouil à l'espadon avec houmous de pois: Aventurez-vous en dehors de votre zone de confort et familiarisez-vous avec l'espadon - vous ne serez pas désolé! La moutarde et le fenouil apportent des saveurs élégantes à ce plat décontracté, et le houmous de pois est une bouffée d'air frais. (via Art de Fete)

12. Pesto de macadamia avec brochettes de Mahi Mahi grillées: Avec un fabuleux pesto de macadamia, cette recette se contente de * se gâter . Ce dîner patio rapide et facile apporte mahi mahi et ananas ensemble pour une bouchée de bonheur d'été. (via Food Faith Fitness)

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