10 Trouvailles hors radar sur la côte du Pacifique

Cabines sur pilotis, auberges pour les phares, minuscules distilleries insulaires - ces endroits décontractés parsèment la côte ouest du sud de la Californie jusqu'à la Colombie-fijngenoegenannique et pourraient inspirer un voyage de week-end rapide.

Crystal Pier Hotel

1. Crystal Pier Hotel, San Diego, Californie: Mûre pour une escapade entre copines ou pour un week-end amoureux, cette collection de cottages historiques de style Cape Cod se trouve sur le Crystal Pier de San Diego. Chacun vient avec sa propre kitchenette (pratique pour le petit déjeuner et le déjeuner préparent sur le bon marché) et la plate-forme privée (joliment équipé de méridiennes et une table ombragée-ombragée). (Photo via l'Hôtel Crystal Pier)

Points bonus: Baked Bear est réputé pour ses sandwiches faits sur mesure (ce qui est un concept qui ne m'a pas vraiment frappé). Tout d'abord, vous choisissez votre haut et bas - mélanger ou assortir à partir d'une sélection de biscuits, brownies et beignets - puis vous choisissez votre saveur de glace ("Bear Batter" est la pièce), et enfin, sélectionnez vos garnitures, qui pourraient être Miettes d'Oreo ou fudge chaud.

Malibu Farm

2. Malibu Farm, Malibu, CA: Ce concept de la ferme à la fourchette se trouve à deux endroits: un restaurant assis au début de la jetée de Malibu et un café de service à la fin de celui-ci. Le menu est similaire à la fois - couler vos dents - dans les burritos petit-déjeuner, salades entièrement organiques, burgers succulents nourris à l'herbe - mais le café a des sièges à l'extérieur sur la jetée sous les lumières, ce qui lui donne le bord. C'est un endroit magique au crépuscule le week-end quand il reste ouvert un peu plus tard. (Photo via la ferme Malibu)

Points bonus: Le sentier Backbone prêt à la randonnée, qui serpente de Malibu à Pacific Palisades depuis 67 miles et est en construction depuis les années 60, vient d'ouvrir en juin.

Olivas Adobe by Spot

3 . Olivas Adobe, Ventura, CA: À deux pas des bars, des bateaux et des fruits de mer du port de Ventura, cette hacienda des années 1800 ressemble à un retour en arrière, un endroit où la vieille Californie reste piégée. de distorsion temporelle. Les murs d'adobe épais refroidissent un intérieur rempli de meubles d'époque, et les jardins environnants contiennent une roseraie, des fontaines et un nombre impressionnant de cactus. Errant les motifs est gratuit, tandis que les visites de la maison vont pour 5 $. (Photo via Spot.com)

Points bonus: Les samedis soirs d'été, Olivas accueille une série de concerts Music Under the Stars qui propose une programmation éclectique allant des groupes de rock classique à la salsa et au zydeco.

Nepenthe by Spot

4. Nepenthe, Big Sur, CA: Par une journée ensoleillée, un déjeuner d'une heure à l'une des tables en plein air de Nepenthe est l'un des plaisirs les plus purs de la vie. Le restaurant est un classique - servant depuis les années 1940 - et la vue et l'ambiance sont tellement bien que vous ne serez pas du tout l'inévitable week-end (sans oublier que vous pouvez commander une boisson et se détendre sur les oreillers pendant que vous faites) . Un faux-filet au poivre de chimichourri et un thon poêlé apparaissent sur le menu lourd de surf et de gazon, mais le plat le plus connu est le hamburger à l'ambrosia, nommé d'après une sauce «secrète» qui est un mélange épicé-crémeux. de mayo, sauce tomate et salsa. (Photo via Spot.com)

Points bonus: Juste en bas de la rue, vous trouverez la bibliothèque Henry Miller dans une cabane ombragée appartenant autrefois à Emil White, un copain de longue date de Miller qui habitait Big Sur pendant 18 ans. En accord avec les tendances artistiques de son ancien propriétaire et de sa tribu de créateurs diaboliques, c'est maintenant un centre culturel, une librairie et un lieu avec une scène extérieure où les groupes jouent les soirs d'été.

Point Montara Lighthouse by Spot

5. HI Phare de Point Montara, Half Moon Bay, Californie: Un phare devenu auberge sans rien entre vous et le grand Pacifique bleu. Que devez-vous savoir de plus? Que vous pouvez passer la nuit dans une station de phare de 1875? Qu'il y a des chambres partagées et privées? Que le bruit de l'océan qui s'écroule t'endormira? Que les observations de baleines et de dauphins sont fréquentes? Le phare est à une courte distance en voiture de l'OFS, mais même si vous êtes de la région, un staycation est en ordre. (Photo via Spot.com)

Points bonus: Une sortie au Half Moon Bay Coastal Trail est un must. La randonnée facile (marcher, vraiment) passe devant des plages de poche et des studios d'artistes fantastiques qui ressemblent directement à Hobbiton.

Nick's Cove by Spot

6. Nick's Cove, Marshall, CA: D'abord l'accueil: Autres hôtels vous donner une bouteille d'eau (si vous êtes chanceux), mais Nick le met en place avec des cocktails et un plateau d'huîtres barbecue. Ensuite, les chambres (hum, essayez cabines autonomes): Il y a 12, avec cinq sur l'eau, et tous avec un charme rustique-chic qui vous fera revenir sur votre véranda avec des orteils de sable et une bière fraîche une minute et tremper dans votre immense baignoire en cuivre le lendemain. Et, enfin, le restaurant: C'est un centre communautaire charismatique qui se sent comme un croisement entre la plongée salée-chien et pavillon de chasse, seule la nourriture est superbe. Allez-y en retard, après que les foules se soient évanouies, optez pour un siège de fenêtre et allez-y doucement sur les huîtres (il y en a beaucoup dans votre futur). (Photo via Spot.com)

Points bonus: Arrêtez-vous à la Tomales Bay Oyster Company, prenez un sac d'huîtres et descendez la côte à environ 800 mètres jusqu'à la plage de Millerton Point, qui sera beaucoup moins fréquentée . Bien sûr, cela signifie que vous avez besoin d'accessoires d'arrachage d'huîtres et de fixations. Apportez-les avec vous, attrapez-les pendant que vous êtes à Tomales Bay ou sautez dans The Marshall Store avant de toucher Tomales. Votre mission pour la journée: Shuck, slurp, bronzer. Répétez.

Bandon Beach by Spot

7. Bandon Beach, Bandon, OR: Avec ces formations rocheuses au large, Bandon est moins connu, mais tout aussi saisissant que son plus célèbre cousin du nord de l'Oregon, Cannon Beach, en toile de fond. et vampires dans Les Goonies et Twilight . Frappez la plage tôt le matin quand il sera béatement déserté (sauf peut-être un propriétaire et un chien), puis réquisitionnez une table extérieure pour le crabe frais et le poisson fumé chez Tony's ou Bandon Bait & Tackle, bang-up emploi avec leurs concerts latéraux de cabane de fruits de mer. (Photo via Spot.com)

Points bonus: Vous pouvez louer la River House 1905 construite par un cordonnier pour un séjour unique en son genre dans un espace historique sur la rivière.

Heceta Head by Spot

8. Heceta Head Lighthouse Keepers House, OR: Avec ses vues panoramiques sur le Pacifique, le phare de Heceta Head, en 1894, est perché près de la ville de Yachats. Dire que le phare est fréquemment pris en photo est un euphémisme; la pop de rouge et blanc sur un fond à feuilles persistantes est essentiellement la version de peinture par numéros d'une superbe photo. Pointez, tirez, marquez. (Photo via Spot.com)

Points bonus: Bien que de nombreuses personnes viennent pendant quelques heures - la plupart ne réalisent pas que vous pouvez passer la nuit dans la maison du gardien du phare, une beauté de style Queen Anne flanquée avec porche couvert (photo).

San Juan Island Distillery

9. Distillerie San Juan Island, San Juan Island, WA: Vous trouverez cette charmante distillerie familiale à quelques heures au nord de Seattle, sur San prêt pour carte postale. Juan Island. Le samedi, ses cidres, gins, brandies et liqueurs, produits à la française dans un grand alambic en cuivre, peuvent être dégustés dans une charmante petite salle de dégustation sur place. Conformément à la maxime très locale du PNW, les pommes d'un verger voisin sont la base de la plupart de ses liqueurs, et les plantes de l'île, comme les roses sauvages et les mûres, se dégagent en quantités limitées. (Photo via la distillerie de l'île San Juan)

Points bonus: Sur l'île, rendez-vous à la ferme Pelindaba Lavender Farm, où 25 acres de champs de lavande et un emplacement au bord du lac font de cet endroit un endroit magique.

Wickaninnish Inn

10. Wickaninnish Inn, Tofino, BC: Vous venez à cet hôtel pour observer les tempêtes: regarder les vagues, le vent et la pluie à travers les baies vitrées du hall de luxe de l'auberge, toddy dans la main, l'a rendu célèbre. Mais quand le ciel est dégagé, l'Ancient Cedars Spa de l'hôtel, orienté vers le Pacifique ouvert, a le genre de vues que vous écrivez à la maison - ou au moins poster sur Instagram. C'est le spa de la foule qui n'est pas un spa, où le traitement Cedar Escape, un massage au sel de mer biologique suivi d'un massage aromatique, donne un nouveau sens au terme «défait». (Photo via Wickaninnish Auberge)

Points bonus: La ville de Tofino, une petite balade au nord, afijngenoegene une poignée de boutiques d'artisanats sucrés, le genre qui est organisé à un T et bonkers pour tout ce petit lot et fait à la main. L'habitude est un goodie, vendant un ensemble imaginatif de vêtements côtiers-cool et de bijoux locaux.

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